低糖巴斯克奶酪蛋糕

最近大家都在疯做巴斯克奶酪蛋糕,也来跟风一下 上网查了减糖版,虽然没吃过正常版,但低糖版真的很好吃喔...重点是...非常的简单,只要将材料依序放入,喇喇ㄟ就好了
icook 1090 阅读

材料单

  1. 250g奶油奶酪
  2. 50g赤藻糖醇
  3. 2颗全蛋
  4. 150g鲜奶油
  5. 1小匙君度橙酒
  6. 25g杏仁粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油乳酪室温放软,用打蛋器打散+加入赤藻糖醇拌匀+加入蛋(分2次加入喔!)拌匀+鲜奶油+君度橙酒拌匀+杏仁粉拌匀.(打到滑顺就再加下一个材料)
    低糖巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    将面糊倒入模具里(食谱是6"模具,我用7"的),放到已经预热的烤箱,上火220度/下火210度烤约40-45分.
    低糖巴斯克奶酪蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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