沙拉
轻食沙拉好处多多，因为沙拉的主食材不外乎蔬果，是抗癌、抗老化、控制体重的好伙伴，除了颜色鲜艳的蔬菜水果之外，也别忘了补充蛋白质，可以加入鸡胸肉、虾仁、鲑鱼、坚果等，不仅变花多样，更能达到营养均衡的效果喔！
![[减肥食谱] 地瓜泥沙拉](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/27/cc744a416cd6b0be6ae726e0659721fa_250_190.jpg)
[减肥食谱] 地瓜泥沙拉
地瓜泥沙拉极度适合减肥使用，重点是相当好吃，夏天还可以冰在冰箱，冰的口也相当不错。地瓜可以提供足够的饱足感与热量，完全零脂肪。且不易影响血糖(GI值不高)。搭配鸡蛋切丁的优质蛋白。是一道非常影养均衡又好吃的餐点。
《南瓜沙拉酱》超简单～
炎炎夏日，最适合吃沙拉了 除了市面上的沙拉酱，也可以换换口味， 自己来做南瓜沙拉酱～ 罗曼生菜、莴苣、冷笋、玉米笋、小黄瓜.....等沙拉食材都适合～
四季豆栉瓜温沙拉（减糖料理）
在义式料理中常出现的食材－栉瓜，这几年非常火红，原因不外乎是低卡、低GI又高纤，搭上一些自己喜爱的蔬菜，淋上少许橄榄油补充健康油脂，再佐以鱼露、柠檬🍋汁，便是一道清爽的蔬食。无论要做成温沙拉或冰凉后再食用都适合，再搭上一份鸡胸肉或其他蛋白质，就是很有饱足感的一餐喔。 这道料理非常适合作为减糖冲刺期时的餐点。 热量133/2人 蛋白5.5/2人 碳水11.6/2人
