沙拉
轻食沙拉好处多多，因为沙拉的主食材不外乎蔬果，是抗癌、抗老化、控制体重的好伙伴，除了颜色鲜艳的蔬菜水果之外，也别忘了补充蛋白质，可以加入鸡胸肉、虾仁、鲑鱼、坚果等，不仅变花多样，更能达到营养均衡的效果喔！
▊雪莉小厨房。泰式凉拌花枝▊
炎炎的夏日，总觉得没什么胃口， 也吃腻了生菜沙拉的味道... 来个酸酸．甜甜~~~ 又带点微呛．清凉又开脾的泰式沙拉， 感觉还真的挺棒的～～
「新北健康三宝」--田园鲜笋沙拉卷-美魔女Jolyn
新北健康三宝之一「绿竹笋」 是富含高纤维，是低热量、低胆固醇蔬菜，算是夏天各大餐厅料理中的时令食材。 但一般都是作成好吃的凉笋沙拉、炒、煮汤等料理，其实利用越南米纸也可以卷出竹笋的鲜甜口感唷！ 将鲜甜的绿竹笋搭配不抢戏的秋葵、红萝卜丝、蛋皮丝、银芽作出好吃爽口的【田园鲜笋沙拉卷】，配上滑顺沙拉酱，冰冰凉凉的，真是盛夏的好料理～ 这个清爽的好料理，素食也可以吃的超开心说。。。｡◕‿◕｡
