沙拉
轻食沙拉好处多多,因为沙拉的主食材不外乎蔬果,是抗癌、抗老化、控制体重的好伙伴,除了颜色鲜艳的蔬菜水果之外,也别忘了补充蛋白质,可以加入鸡胸肉、虾仁、鲑鱼、坚果等,不仅变花多样,更能达到营养均衡的效果喔!
蛋沙拉吐司(超简易的美味)
很多小朋友不敢吃沙拉,这道是非常推荐的入门款,作法不仅简单,味道也很不错,亦是亲子同乐的首选!吃惯了外面的三明治,在家也可以轻松做👍 玩味生活乐无限,更多的影音与料理请参考:
《野餐料理》马铃薯咸沙拉~大量蔬菜
马铃薯泥搭配比例较高的蔬菜以及培根跟鸡蛋, 蛋白质跟纤维满分之外, 设备小杯子中放在保鲜盒里都很适合带外出野餐, 搭配面包根饼干刚好营养满分^^ 欢迎来永新沙拉酱粉丝团按赞喔! /
夏日小菜同乐会─千岛脆笋沙拉
一次买多的竹篙笋要分很多次才能吃完,通过不同的料理手法,就能快速将新鲜食材上桌,只要简单汆烫放入冰箱冷藏,挤上拌匀蕃茄酱的千岛沙拉酱调味,每一口都是满满的膳食纤维与满足。
沙拉凉笋(包含鲜笋处理保存方式)
春夏时节盛产的绿竹笋, 质地细致很适合用来做凉拌, 从市场买回来的新鲜绿竹笋最好尽快处理, 不然随着时间增加, 它会渐渐老化造成口感不佳, 我喜欢用电锅懒人法, 很方便也不需顾瓦斯炉火, 就可以轻松把新鲜的绿竹笋美味封存, 有兴趣的话就一起试试看吧。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~