Mimi♥鸡胸肉沙拉◎电锅瘦身料理

减肥料理中最推荐的食材就是鸡胸肉,但是如何煮出软嫩不柴的鸡胸肉要靠温度的掌控,用电锅就可以做出好吃又健康的鸡胸肉沙拉,低卡又美味! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:
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材料单

  1. 2片鸡胸肉
  2. 1盒综合沙拉叶
  3. 2大匙冷压初榨橄榄油
  4. 10颗小蕃茄
  5. 1/2小匙海盐
  6. 963ml牛奶
  7. 2片月桂叶
  8. 2根迷迭香
  9. 5粒黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡胸、牛奶、月桂叶、迷迭香、黑胡椒粒放入内锅,外锅1/2米杯水,蒸10分钟后,转成保温闷50分钟取出即可。
    Mimi♥鸡胸肉沙拉◎电锅瘦身料理的加工步骤
  2. 第二步:
    取出切薄片,可以感觉到鸡胸软嫩而不柴。
    Mimi♥鸡胸肉沙拉◎电锅瘦身料理的加工步骤
  3. 第三步:
    对切小蕃茄,与沙拉叶混合,淋上[酱汁],将鸡胸肉排好,撒匈牙利红椒粉及黑胡椒,即可上桌。
    Mimi♥鸡胸肉沙拉◎电锅瘦身料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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