[woman家]-和风水蜜桃蔬菜沙拉

一日五蔬菓,今天妳吃了吗?健康又可以变美美的轻食料理^_^
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材料单

  1. 1颗花椰菜
  2. 4~6片水蜜桃
  3. 牛蕃茄
  4. [调味料]鸡粉
  5. 2大匙[调味料]日式和风酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将花椰菜先切一朵朵泡水约半小时,让躲在里头的小虫虫浮出来.
  2. 第二步:
    将牛蕃茄切成小块备用.
  3. 第三步:
    再将一朵朵的的花椰菜用刀子一丝丝的去掉硬皮.
  4. 第四步:
    煮一锅水滚后,加入花椰菜转中小火烫熟约2-3min后关火.取出放置盘中平放待凉.
  5. 第五步:
    另外拿一大沙拉碗,放入蕃茄及花椰菜,加入[调味料]拌匀.
  6. 第六步:
    最后才将水蜜桃切小块,随性撒上去即可完成.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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