和风鸡肉沙拉

鸡胸肉料理的不柴不干,搭配清爽美味的和风沙拉酱,营美又有丰富的口感哦!
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材料单

  1. 1片鸡胸肉
  2. 1条小黄瓜
  3. 适量盐
  4. 1/4条红萝卜
  5. 1/3颗洋葱
  6. 适量白芝麻
  7. 适量和风沙拉酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡胸肉洗净,小黄瓜、红萝卜及洋葱切丝备用。
    和风鸡肉沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    将小黄瓜丝、红萝卜丝及洋葱切丝分别泡入冰开水约20分钟去涩味,加入少许的盐,泡好后再沥干备用。
    和风鸡肉沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    煮一锅滚水,加入少许的盐,将鸡胸肉放入煮约5分钟,再盖上锅盖转小火续闷20分钟沥起;待鸡胸肉较凉时,把鸡胸肉剥成适当大小。
    和风鸡肉沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    准备一个大碗,将鸡胸肉、小黄瓜丝、红萝卜丝及洋葱切丝放入,淋上和风沙拉酱拌均匀。
    和风鸡肉沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    撒上白芝麻,健康美味的和风鸡肉沙拉就完成了哦!
    和风鸡肉沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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