かわいい~奶油狮豆皮寿司

小朋友不爱吃饭吗? 别担心~有可爱的奶油狮保证一下就吃光光啦!! 而且还吃得非常开心唷!!豆皮寿司虽然好吃,但一成不变的样子看久了也会腻,因此将寿司改变造型,变成了大受欢迎的奶油狮
icook 2057 阅读

材料单

  1. 10个(市售,小)寿司腐皮
  2. 4颗鸡蛋
  3. 适量海苔
  4. 135g熟五谷饭
  5. 2g(加与不加依个人喜好)黑芝麻
  6. 15g寿司醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    熟五谷饭趁热加上寿司醋及黑芝麻混合均匀放凉,即完成醋饭。
    かわいい~奶油狮豆皮寿司的加工步骤
  2. 第二步:
    寿司腐皮在100℃热水中加热10分钟(透明包装袋不可拆封);腐皮开口处稍稍拨开,用小汤匙将醋饭填入腐皮里。
    かわいい~奶油狮豆皮寿司的加工步骤
  3. 第三步:
    将腐皮用手塑成圆形状至于盘内备用(收口处朝下)。
    かわいい~奶油狮豆皮寿司的加工步骤
  4. 第四步:
    鸡蛋打散成蛋液煎成蛋皮(需注意火候以免过于焦黄)。
  5. 第五步:
    蛋皮用便当小物压模成形,放置已包妥五谷饭的腐皮上。
  6. 第六步:
    将脸部海苔摆上即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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