新手蜂蜜角形吐司(直接法12两) 食谱为直接法12两带盖*1 一直很想作没有鲜奶油的蜂蜜吐司。 所以尝试用这比例实作,虽然完成品的蜂蜜不够香,但角形很美还是很开心,欢迎来分享交流与试作唷! 吐司 17 点赞 1930 浏览
贝果低温发酵熟成法 贝果一个简单的食物,却伴随着许多历史、人文的发展 爱吃贝果的朋友,可能听过纽约贝果或蒙特娄贝果 这都是犹太人最早开始在美国城市的聚居地 也是贝果最悠久的历史发源地之一。 喜欢任何口味都可以自己动手做做看! 手作面包 118 点赞 1931 浏览
芝麻地瓜贝果 小柚的朋友们或许都知道小柚这是第三次挑战贝果了,刚好小柚家有满满吃不完的地瓜还有做黑糖糕剩下的一大堆白芝麻,所以又是一个趁机消耗存粮大作战啦 外酥内弹的贝果带有芝麻烤过的香气,再混着里面包裹的蜜地瓜丁就是一种秋冬的温暖感受,配杯热茶或是热咖啡都很完美唷! 贝果 17 点赞 1937 浏览