手作面包

帕尼尼面包

要做出好吃的帕尼尼,除了用吐司,也可以自制白白胖胖的帕尼尼面包,比一般面包制作也方便快速,一起来玩面团吧!

墨西哥面包 马来西亚Rotiboy版

Rotiboy就卖这一款面包的阿~出炉时整个商场香到(陶醉中) 在台湾的墨西哥面包的味道跟我在马来西亚吃的Rotiboy不一样...希望哪天我家也可以飘出这香味 出自: 原文: 英文

英式玛芬

第二次尝试液种。现在和先生的早餐,很少在外,冰箱冷冻库里买的菜包,在冷宫声声怨。用玛芬做猪肉堡,吃饱真满足。

土式奶酪小面包

这个土式奶酪小面包从前孩子小的时候我常做,前两天女儿说好久没吃,昨天就做啦,顺便整理食谱😍。这个面团很容易做,也不用发面,省时省力,重点是口味外酥内润,非常好吃。提供给大家参考。

咖啡奶酪起司面包

分两阶处理面团,前一晚先把面团搅拌好成团低温发酵,隔天早上再烤~让职业妇女也能在周末早上轻松享受刚出炉的面包🥳 这款面包带有淡淡咖啡香加上内馅浓郁的奶酪馅,再泡杯红茶或抹茶~当早餐或下午茶都很美味唷☕️😍😍

直接法 手揉菠萝面包 菠萝油

做面包有很多种方法,从最基本的直接法、中种到汤种。这次介绍的是基本的直接法,因为汤种面包需要更多技巧,直接法适合第一次做这款面包的朋友,可以先练习操作步骤。 详细图文网志版 /

浓厚干酪面包

好市多瑞士氏去乳糖干酪这款起司风味不错,减脂50%,经过烤焙后,风味更香。只是想试试起司,这次只放半片起司,下次要放整片的起司。