巧克力❤️香蕉

QQ甜甜的芭蕉配上香浓的巧克力,无糖可可粉製成面包,内陷是75%苦甜巧克力,香蕉与巧克力的组合是最绝配的
icook 1469 阅读

材料单

  1. 140g全麦面粉
  2. 140g高筋面粉
  3. 1.5匙糖
  4. 1匙盐
  5. 2.5匙椰子油
  6. 140g牛奶
  7. 15g无糖可可粉
  8. 1颗鸡蛋
  9. 6片巧克力
  10. 300g香蕉
  11. 1匙酵母
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面粉、油、盐、糖、牛奶、蛋、可可粉、酵母放入面包机内,按14键打面团20分钟
    巧克力❤️香蕉的加工步骤
  2. 第二步:
    放入冰箱12小时低温发酵
    巧克力❤️香蕉的加工步骤
  3. 第三步:
    包馅前30分钟拿出来退冰,面团膨胀到两倍大就可以了
    巧克力❤️香蕉的加工步骤
  4. 第四步:
    把巧克力和香蕉包进面包里,放在室温一个小时,膨胀到两倍大就可以进烤下箱了
    巧克力❤️香蕉的加工步骤
  5. 第五步:
    200度烤20分钟就可以出炉了
    巧克力❤️香蕉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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