培根起士司康
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
A材料混合,用翻式将奶油手搓混入成块状。 翻完后加入乳酪丝搅拌均于后放入冰箱。 - 第二步:
煎完培根后切碎倒入冰箱中拿出的面粉。 手搅拌后挖圆倒入1/3蛋清。 用板切的方式,转原方向并切成面团,再倒入后续蛋清。 加入义大利香料、黑胡椒搅拌。 - 第三步:
搓成面团桿平, 并将模型沾面粉后,切成圆型。 蛋清涂外围。 烤箱预热180度。 将定型的圆形面团放置冷冻15分钟。 再拿出烤20分。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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