欧式免揉面包
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有材料放入碗中,搅拌均匀至无粉状,放入冰箱冷藏一夜 - 第二步:
冰箱拿出,桌上洒些高筋面粉防止沾粘,将面团倒出桌面,将面团整型成团,如果黏可以洒粉,稍微压平,上下对折,对折处朝下,发酵至两倍大(看发酵的状况,约1-2小时),撒上一些高粉在上面入烤箱 - 第三步:
烤箱200度烤30分 - 第四步:
好好吃!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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