水果
不同季节有各种琳琅满目的水果,春天凤梨、李子、夏天芒果、莲雾、秋天柿子、金桔、冬天草莓,甚至不乏有受到外国人喜爱的水果!
五分钟酪梨饭佐太阳蛋
🥑五分钟给你炖饭食感🥑 一般炖饭的做法少说也要在炉子前搅个30分钟(光想就超热),是种我夏天绝对不会想要煮的料理。但偶尔想吃的时候我就会去买酪梨,运用它特有的黏稠感,和白饭喇一喇就能做出和炖饭87%像的质地(顺便清冰箱剩饭😆)我通常会做成清爽的柠檬风味,很适合大热天简单吃一下~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
凤梨炒饭+芹菜炒虾仁
老婆的创意无限,这次用冰箱还剩下一些腊肉一起拌炒,取代火腿的作法会多了一份烟熏香气更丰富炒饭的层次,除了香以外还有凤梨的酸甜裹在一起。 喜欢我的料理?!谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
简单清香的百香果司康
“Less is more”简单的食材、不简单的品质 加入一颗百香果魔法,为口感干巴巴、气味只有面粉香的司康增添夏日气息吧! (百香果籽会增添口感,好像在吃司康口味的百香果呢~)
「超低油」蓝莓柳橙司康
我一看到有蓝莓柠檬蛋糕的食谱就超兴奋很想做,因为很好奇两种酸甜滋味是如何融合的,但是蓝莓太贵了拿来做蛋糕有点奢侈所以作罢。几周后有个刚从美国回来的叔叔送我一包蓝莓干,我还加了柳橙汁让风味更突出。特别的是面团烤过会变黄欧~市售司康非常酥松的原因就是加了大量奶油,这个版本的食谱减少了很多奶油量,用牛奶、蛋代替,我做成迷你版(免得吃太多),依然香软且风味十足(重点是罪恶感低啊)! 份量:70个迷你司康
蓝莓司康,免果酱就很酸V !!
蓝莓司康~不用沾果酱很酸V的好滋味!!! 而且只要轻松用电动搅拌棒就完成啰!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~