燕窝冰糖炖水梨
最近身体微恙，鼻水共共牢还不停咳嗽，听说冰糖炖雪梨可以止咳，第一次做冰糖炖雪梨，还加了满满一大匙的燕窝！变成超级高档的燕窝冰糖炖雪梨，水梨甘甜多汁加上营养的燕窝，滋润喉咙也能补充营养！ 详细步骤及料理小撇步：
2305 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将水梨顶部切片，再将籽挖出
- 第二步：
不小心挖得太大力，连果肉一起挖出来，去除籽后放入冰糖后，再将果肉放回水梨肚里～
- 第三步：
盖上盖子，将水梨放入碗里，放到内锅里隔水蒸煮
- 第四步：
可用电锅或一般锅子（我使用奥库锅）
- 第五步：
蒸好后里头满满的水份，我可没加一滴水喔！
- 第六步：
再加一大匙品燕盏燕窝，燕窝冰糖炖水梨就大功告成啰～
- 第七步：
水梨甘甜多汁加上营养的燕窝，滋润喉咙也能补充营养，超级享受唷！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复