低醣料理 双色酪梨船

每天适量的酪梨真的是减肥最好的圣品啦! 对人体有益的脂肪, 饱足感佳, 但是每天都是一样的做法不是很无趣吗? 究竟还可以有甚么变化呢? 简单又美味的酪梨船如何呢? 赶快来试做看看吧!
icook 2186 阅读

材料单

  1. 1颗酪梨
  2. 185g鲔鱼罐头
  3. 50g蟹肉
  4. 2尾鲜虾
  5. 30g自製美乃滋
  6. 6g蒜末
  7. 3g海盐
  8. 3g黑胡椒
  9. 5g橄榄油
  10. 5g莳萝
  11. 30g自製低醣茄子酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    【酪梨蟹肉船】
  2. 第二步:
    酪梨切半备用.
  3. 第三步:
    鲔鱼酱:鲔鱼、蟹肉、自製美乃滋、蒜末、黑胡椒、海盐,搅拌均匀后放在酪梨上,并撒上莳萝即可.
  4. 第四步:
    【鲜虾酪梨船】
  5. 第五步:
    酪梨切半备用.
  6. 第六步:
    锅内放入橄榄油与蒜末超香后加入鲜虾.
  7. 第七步:
    接着加上海盐, 黑胡椒调味即可起锅.
  8. 第八步:
    将切半的酪梨加入茄子酱,再加上鲜虾,撒上莳萝即可享用.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
** 自製美乃滋与自製低醣茄子酱都可以在我的食谱中找到喔~自製酱料的最大好处就是, 无添加剂, 健康!
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