丝瓜
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丝瓜主要产季在 5~9月，蛤蜊丝瓜、丝瓜粥、丝瓜面线是在我国常见的丝瓜料理，除了瓜肉可食，丝瓜水更是老祖母以前的美容圣品，而果肉若干枯了，剩下的网状纤维还可做成菜瓜布，真可谓全身是宝！丝瓜含有蛋白质、糖类、维他命B、C，纤维质高，多吃丝瓜，既不必担心肥胖，还能保护心脏和肾脏，且养分不亚于深色及浅色菜叶，其所含干扰素的诱生剂，能刺激人体产生干扰素，增强人体免疫力外，亦能抗病毒及抗癌、防癌功能。 。不过丝瓜容易熟，不宜煮太久。

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清蒸蛤蜊丝瓜

清蒸蛤蜊丝瓜

清爽鲜甜没油脂的一道料理，利用蒸煮方式保留丝瓜与蛤蛎的原汁原味。切成圆片层层叠叠摆盘让这道菜色更加秀色可餐。
丝瓜
丝瓜炒小干贝

丝瓜炒小干贝

炒丝瓜不削皮、不焯水、不过油、不杀水、不加水和不加淀粉，这才是清炒丝瓜最简单、最好看、最香滑的做法，没有之一，丝瓜翠绿不发黑，蒜香浓郁，易学易做，营养健康！
丝瓜
蛤蜊丝瓜面线

蛤蜊丝瓜面线

人生就是会发生突然的事 因为突然想吃蛤蜊 但又不想那么无聊 决定来上一碗「鲜」「美」的家常料理
丝瓜

麻油丝瓜炒蛋

麻油丝瓜炒蛋
麻油丝瓜炒蛋
麻油丝瓜炒蛋
麻油丝瓜炒蛋
很多人炒丝瓜都是直接下锅炒，这样炒出来不是发黑就是不好吃，今天我把三十年的丝瓜经验分享给大家，选对麻油宜四季，担心燥热也可以用嫩姜替代老姜。丝瓜煨出来的汤汁可以拌面线，兼顾营养外也能吃饱。
蛋
紫菜丝瓜汤

紫菜丝瓜汤

这个季节一定要家人，几度在黄昏市场里，搜寻不到「澎湖菜瓜」，仍然欠缺了记忆中的重要环节。
羹汤
丝瓜鸡肉

丝瓜鸡肉

丝瓜的妙用。很多人都不知道，夏天这个季节一定要给家人多喝这个汤，做法简单而且特别有营养。记得收藏哦。丝瓜刮去外皮，不要扔掉，然后切成均匀的滚到块，要想丝瓜不变色发给，一定先要用盐水给它泡一泡。
鸡肉
萝卜丝瓜排骨汤

萝卜丝瓜排骨汤

清热解暑的凉瓜排骨汤，食欲是不是又回来了？这个萝卜排骨汤只当一点点盐，其他什么调料都不放，肉质鲜嫩，汤鲜微甜，尤其是孩子们超级喜欢喝。
排骨汤
香菇丝瓜蛤蜊汤

香菇丝瓜蛤蜊汤

香菇丝瓜蛤蜊汤这样做，鲜甜美味，低卡又营养，好喝到没朋友。今天想吃蛤蜊，满满的两斤蛤蜊几乎全部吃光光！ 蛤蜊、丝瓜、香菇都是她的最爱呢！加在一起非常好吃，连汤都很鲜美喔！完全可以不用调味，超好吃！
汤
丝瓜蛤仔

丝瓜蛤仔

丝瓜炒蛤蜊，鲜香浓郁，连汤都不剩，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
丝瓜