丝瓜
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丝瓜主要产季在 5~9月，蛤蜊丝瓜、丝瓜粥、丝瓜面线是在我国常见的丝瓜料理，除了瓜肉可食，丝瓜水更是老祖母以前的美容圣品，而果肉若干枯了，剩下的网状纤维还可做成菜瓜布，真可谓全身是宝！丝瓜含有蛋白质、糖类、维他命B、C，纤维质高，多吃丝瓜，既不必担心肥胖，还能保护心脏和肾脏，且养分不亚于深色及浅色菜叶，其所含干扰素的诱生剂，能刺激人体产生干扰素，增强人体免疫力外，亦能抗病毒及抗癌、防癌功能。 。不过丝瓜容易熟，不宜煮太久。

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丝瓜面线

丝瓜面线

丝瓜肉沫鸡蛋面，鲜甜美味，夏天就这样吃吧，真的再合适不过了～做法简单又营养好吃，试试看吧～
丝瓜
丝瓜蛤仔

丝瓜蛤仔

丝瓜炒蛤蜊，鲜香浓郁，连汤都不剩，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
丝瓜
丝瓜滑蛋

丝瓜滑蛋

清爽、鲜美、下饭，丝瓜滑蛋， 如何保持丝瓜的翠绿色？想要鸡蛋滑嫩火候很重要！
蛋
锁管丝瓜面线

锁管丝瓜面线

锁管的海味、丝瓜的鲜甜、手工面线的弹Q加上咸味，呈现味道的层次感受。
丝瓜
蛤蜊丝瓜（5分钟）

蛤蜊丝瓜（5分钟）

蛤蜊的咸鲜，丝瓜的清甜，不用调味就好好吃。 蛤蜊和丝瓜，造就出鲜甜无比的汤头，好天然，好美味，好舒服~ 这道料理超简单，从蛤蜊吐完沙起算，只要5分钟就可完成。 夏天是丝瓜盛产的季节，丝瓜便宜又好吃，一起来做蛤蜊丝瓜吧。 ● 欢迎与苹果姊姊聊聊 /
丝瓜
干贝烩丝瓜

干贝烩丝瓜

广东人夏天爱吃什么菜，干贝蒸丝瓜，鲜甜脆爽养生的古老智慧，冬令进补，丝瓜好处多多～ 净肤美白/改善失眠/缓解便秘/预防动脉硬化/舒缓过敏症状/抗癌炎夏也可以～ 中医师设计出夏日可口的大补帖，清心又降燥。 干贝的营养价值丰富，蛋白质含量高达5-6成，约为鸡肉、牛肉的3倍，属于高蛋白、低热量、低胆固醇的食材。
丝瓜
丝瓜芋头粥

丝瓜芋头粥

食是一种幸福，芋头咸粥，是很多闽南人的最爱，做法简单又美味，很多老一辈子的爱，老妈的芋头薄壳香粥，实在太好吃了，让人回味无穷，念念不忘！
粥
无水蛤蜊丝瓜

无水蛤蜊丝瓜

丝瓜炒蛤蜊，鲜香浓郁，来道一滴水都不加的蛤蜊丝瓜 咸香下饭😋 吃得营养又健康，这个做法清爽又鲜美，关键是操作更简单！
丝瓜

滑蛋丝瓜烩饭

滑蛋丝瓜烩饭
滑蛋丝瓜烩饭
滑蛋丝瓜烩饭
滑蛋丝瓜烩饭
上周的中秋烤肉节，不晓得大家是否吃了很多烤肉呢? 这次回娘家过节，我弟几乎每天都排满了烤肉摊XDDD 不晓得是否有朋友现在看到肉会有害怕的感觉XD 这样的话就需要好好来个蔬食餐来清清肠胃与解解腻啦~ 现在已进入初秋，所以要好好把握当季蔬菜的尾巴。把丝瓜切的小小的，与菇类跟蛋一起做成滑蛋烩饭，口感有脆有软，再加上滑蛋烩饭本身口感就是软滑的心理作用，或许可以让不敢吃软口丝瓜的朋友比较能接受 :-)
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[Serena上菜] 丝瓜蛤蛎面线

[Serena上菜] 丝瓜蛤蛎面线

丝瓜蛤蛎非常的清甜, 作法也不难, 搭配面线好吃又有饱足感, 这道菜不管夏天还是冬天吃都很适合, 冬天就用点麻油让身子暖起来, 夏天就不要放麻油, 用普通的油就很棒了。 更多美食跟生活记事在：
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