四季豆

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四季豆炒魩仔鱼

魩仔鱼煎恰恰,金黄,再炒,很好吃,好吃的家常菜,豆鼓炒小鱼仔,鲜香劲道,越嚼越香!

【四季豆炒肉末】

今天跟大家分享一道很简单实用的菜色,四季豆炒肉末,做法没甚么特别,重点在腌肉末和炒肉末的方法。变化却很多,很适合保存一些材料在冰箱,临时救急用。四季豆可以换成玉米粒(罐头或新鲜的都可以)、毛豆(也有冷冻的可以存放在冰箱)、笋丁(除了当令,平时也买的到真空包装煮熟的)、空心菜梗(有时候梗子粗大,比较老的,可以把粗梗分开另炒一盘,细梗和叶子就清炒啰)。 拌饭很香喔~~

免炸干煸四季豆

利用少油方式取代传统的油炸,减少油脂的摄取,吃起来也较清脆不油腻。这道改良式的干煸四季豆,作法简单,且不但开胃还超级下饭哦!

XO酱炒四季豆

四季豆炒蒜头吃起来总觉得不太够味,加点XO酱的香辣和四季豆的甜香很契合,吃起来很爽口

腊肉蒜末四季豆

咸香下饭的腊肉蒜末炒四季豆,把腊肉切成小丁状,配上切段的四季豆视觉效果很不错。 满分人妻 Coya's Holiday Lunch