四季豆
四季豆又叫敏豆，因为一年四季都可以吃到，所以又称为四季豆。妇女如有白带问题，或皮肤容易过敏或患急性肠炎者，都非常适合食用。四季豆含有豆角毒素，会造成红血球破裂，形成溶血现象，但豆角毒素可经由加热破坏，所以食用四季豆，一定要煮熟再吃。
香蒜四季豆炒肉末by恋恋家
简单用白胡椒、蒜头就可炒出这道色、香、味俱全的料理，不但备料简单，烹调方式也很容易，不论是拌饭或是入面品尝都很适合，是一道能够满足全家人胃口的全能菜色喔 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
