下锅前多「一步骤」，丝瓜、马铃薯等 5 种食材加热不变色！

丝瓜蒜香拌面线，是妈妈教我煮的第一道菜，作法简单又好好吃，当正餐、宵夜、点心都很适合，肚子饿时随时都可以来一碗，品尝妈妈的味道。 欢迎你来我的粉丝页~大家互相来切磋讨论^^

今年的夏日，似乎在上周日美好的烧烤过后声明结束，家里的暖气也开始温温热热的工作起来，这表示时序正式进入秋天。在一整天的阴雨之后 ，待在屋里的我依旧能感受到寒意，揣度着该弄些什么暖暖手脚开始冰冷的自己，心想，就拿昨日在买的丝瓜来料理吧！麻油爆香姜丝的丝瓜面线，尝起来又更多了份暖意。

台风天，利用冰箱的丝瓜、虱目鱼和虾丸，10分钟就有热腾腾的面可以上桌了。

人生就是会发生突然的事 因为突然想吃蛤蜊 但又不想那么无聊 决定来上一碗「鲜」「美」的家常料理

老公加班回家后的晚餐，现有的食材，竟然擦出如此美味的火花

炎热的夏天是翠绿的丝瓜产季，这个时期的丝瓜饱满圆润，搭配干贝、绞肉做成的翡翠水饺，Q弹软嫩，口味丰富，也让餐桌上增添视觉清凉的一味。 如果想用翠绿的翡翠水饺皮来包，也可以参考我的另外一篇食谱做法。

白白胖胖的水饺，透着翠绿的丝瓜和粉色的虾仁，一口咬下、满满的丝瓜汤汁在口中四处乱窜! 加入丝瓜在水饺中，有种耳目一新的清爽感，搭配鲜虾的鲜味，和猪肉的饱满肉汁，完美绝配! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

把丝瓜与绞肉拌匀成馅料，包成水饺，让小孩吃肉时也能吃进蔬菜。 适合当小孩的早午餐~