香芋蛋糕卷（分蛋式海绵）by Ray
虽然芋头制作的产品总是无法保存太久，但那浓浓的香气，让我爱不释手，而市面上太多人利用香精、色素来取代那种「纯粹」，这怎么行！？HAND MADE目的就是要天然健康。
素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
地瓜蛋糕卷(地瓜瑞士卷)
地瓜自己蒸..没有放过多的调味..加了一点鲜奶油与奶油增加一点香气.湿润的地瓜.代替了鲜奶油不一样的呈现方式.多了一点健康地瓜香气与签维.这样的口感还不错.地瓜泥沙沙的湿润.一点点奶香味.加上蛋糕的香气.帮助消化得地瓜.做成蛋糕...当早餐或当下午茶都很健康
![[Witi✿Kitchen]虎皮巧克力蛋糕卷](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/272/dc8b4cf316c5d88ffa2cbc1662b87d7d_250_190.jpg)
香蕉风味的古典巧克力蛋糕
与传统的古典巧克力蛋糕相比，健康低卡又简单易上手。无奶油、无泡打粉，也无须将蛋打发，使用初榨橄榄油及全麦面粉。 只加了一根香蕉，多了淡淡的香蕉味，与巧克力相得益彰。 T= 一大匙 t = 一茶匙 每种材料由T换算成公克会不同，本食谱中之油1T=13.2g，盐1t=5.7g(盐基本上就是一小撮。)
