素食/蔬食

细儿

兔ㄚ菜极少食用的菜肴~邻居送来就煮来吃啰!

酱拌茄子

茄子真的是个让人又爱又恨的食材,尤其如何让他的颜色漂亮,真的很为难主妇啊!大家应该都知道用大量的油去炸它,这样一定美丽,但是总不能为了茄子起一锅油锅吧!试过很多的方式,我这个方式真的可以保持茄子的色泽喔,有空试试吧~

金沙苦瓜

简单几个步骤就能让苦瓜料理既不苦涩又迷人。 欢迎大家来参观我的博客: /

番茄蛋炒饭

现在市场好多牛番茄,各个都好漂亮,凉凉的天气来个清爽番茄蛋炒饭,很开胃喔。

南瓜鹰嘴豆咖喱

南瓜做成咖喱补充维生素A,用鹰嘴豆当作蛋白质来源,没有肉也营养满分。

上海葱油拌面&自制葱油酱

这是上海人的家常葱油拌面,食材非常简约,融合在一起的浓油赤酱,让简单平凡的拌面有了不平凡的美味。 做好的葱油酱,常备冷藏着..随时想吃都非常方便使用,只要煮个面拌个葱油酱就可以快速完成一碗香喷喷的干面喽!