素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
素年菜食谱🌿桃胶雪燕羹
观音山主厨今天要教大家一道吉祥如意甜品，桃胶补血养气，皂角米润肤养颜，雪燕润肺生津，使用以上3种富含植物胶原蛋白与膳食纤维的食材，烹煮出这一道健康养生饭后甜品，年夜饭后来上一碗，让你元气满满又美颜！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧～ 🌈影音食谱:
花生糖/芝麻糖-最佳年节零嘴、泡茶茶点
花生糖、芝麻糖是最佳的泡茶茶点，也是农历过年期间最热门的零嘴。虽然是古早味，但也是最耐吃的零食。在年节时，家里都会准备一些糖果来招待的客人。这些脆糖是妈妈一定准备的东西。可惜今年我们没有回台过年，但不管怎样，平平安安最重要😊。出门在外只好靠自己，想不到做花生糖这么简单，只要准备简单的几样食材和几十分钟的时间，就可以做出好吃的花生糖。祝大家新年快乐🧧，Happy 🐮 Year! 好事发生🥜
