素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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蒜香皮蛋炒红苋菜

蒜香皮蛋炒红苋菜

红苋菜是高含铁食物，是女性朋友补铁补血的好伙伴，除了炒麻油及蒜头，这次加入皮蛋提鲜，再用油葱来润炒红苋菜较粗的纤维，简单快炒就能完成~ 点阅其它的小厨记👉 :
奶蛋素
煎馒头

煎馒头

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
全素
马铃薯泥

马铃薯泥

滑顺的像冰淇淋的最强马铃薯泥做法， 四个步骤就完成✅ 萝阿姨爱用的调味料-安食小品 脸书搜索「安食小品」👍🏼
奶蛋素
青江菜时菇菜饭

青江菜时菇菜饭

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
全素
百香戚风蛋糕

百香戚风蛋糕

因为有想尝试原味戚风蛋糕的朋友在问，做戚风可以不放牛奶吗？家里刚好还有三颗百香果，马上拿来实验！其实本来预期果香味应该不会很突出，但没想到整个很百香啊！完全100%新鲜纯果汁做成戚风蛋糕，绵密空气感的蛋糕体如旧，多了百香果清香和若隐若现的酸！冰过夜后要吃时再淋上百香果酱～真是香甜好吃！也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
奶蛋素

韩式面疙瘩 수제비

韩式面疙瘩 수제비
韩式面疙瘩 수제비
韩式面疙瘩 수제비
韩式面疙瘩 수제비
(수제비)韩式面疙瘩跟台湾的有点不一样 没像市场卖得那么厚 是薄薄一片一片的～ 防疫在家没事可以试试非常简单
奶蛋素
芋泥球～只要4种材料

芋泥球～只要4种材料

削皮切小丢再蒸熟拌入奶油及糖，就可以品尝到基隆团购美食「芋泥球」啰! 大甲芋头产季开始，一颗芋头能做出近20颗芋泥球，绵密浓郁芋泥，可依个人喜好自行调整甜度，口感绵密又美味，步骤超简单，只需要4种材料，就可以完成哦! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇
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