素食/蔬食

蔬食炸酱面

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

素食炒米粉

因为我妈要做个手术,所以提前回来陪伴她;她说还没手术前,她先煮,等她回来后换我煮,所以趁她还没手术前,她都在煮她想吃旳,这道素食炒米粉就是她做的,我在旁边拍照记录而已。其实这就是妈妈的味道,间单的配料,那家常的料理,然而料理不在于她的手艺,而是在她的全心全意,有时想念的就是这种味道~家的味道。

开胃甜酸斋 [零难度食谱]

面筋是煮素菜时经常会用的材料,而这个素小吃便用面筋配甜酸汁。每逢经过斋铺都喜欢买几件吃,酸酸甜甜十分开胃。自己做更是超简单,零难度,快试试喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

干煎咖喱玉米笋

咖喱香让玉米笋有烧烤的香气及口感 玉米笋脆 忍不住一口接着一口

日式和风冷拌地瓜叶

很难想像以这样子的方式来料理着地瓜叶,却是有别于传统的烫青菜,这么吃不仅清爽无负担,还让人在吃的同时有着爽口的感觉呢!吃腻了传统的烫青菜,您也可以来试试这样子的烫青菜,这会让您有着意想不到的,清爽无负担及爽口的感觉喔!

炸南瓜粿

传统小吃白糖粿~改变一下食材 不只好吃又怀旧 也是配茶的好点心喔