素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
白菜咖喱乌龙面/爱思必金牌纯素咖喱中辣
我很喜欢吃咖喱，到了拉面店也常点咖喱乌龙面，不过没有常常外食的我，还是在家料理的机会比较多。 今天用现成（今日用的是日本爱思必金牌纯素咖喱/中辣口味）咖喱块煮的咖喱乌龙面，其实很好吃不输给大厨煮的喔！ 咖喱汤的浓度可以依照自己喜好加减咖喱块来调整。今天煮的没那么浓稠，但是汤的咸度是刚好好入口的。
