素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
(全素蔬食)香料粉Masala炒豆菜笋菇
这是值得你假日早上炒个一大盘，然后一整天都会一直吃的一道菜(边看电影边吃)，口感OK。 若你正计划举办派对，我相当推荐具有辛辣感的这一道菜。 皇帝豆、清脆抱子甘蓝、玉米笋、美白菇，但是重点是香料粉(Garam Masala)，让你整个人有飞到印度的感觉。 最后，你的手边有香菇的话，拜托加点香菇(椎茸)！拜托！
