素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
低糖起司韩式泡菜炒饭（蛋奶素）
泡菜跟起司真的是很邪恶的组合，让人忍不住一口一口扒完餐点。 如果使用天然发酵的泡菜，搭配成分单纯无化学添加的起司，那么这道料理就更加分了！ 舍弃米饭改用花椰菜末，口感佳也有饱足感。 好脂肪、好菌、膳食纤维及优质蛋白质让料理除了好滋味还好健康💪 不论增肌、减脂还是想维持身材的人儿都能大快朵颐，好好享受。 * 圈妈烹饪笔记FB粉专 /
咸酥面肠(玫瑰胡椒盐)
菜上涨，省菜料理中除豆干外，面肠也可做不同料理，不只是素食者在吃。这礼拜菜回温了，略降了，不过尝试做“咸酥面肠”。用玫瑰胡椒盐加入花生，芒果和白葡萄香醋，下饭菜。不错吃！ chun手作料理食堂粉丝专页：
