素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
高cp值料理-三杯荷包蛋金针菇
金针菇防癌又消脂,又称「减肥菇」,菇类中,其中有一种成份「蘑菇壳聚糖」尤其以金针菇含量特别高,它能在脂肪被人体吸收前,将其排除体外,因此不易产生多余的体脂肪,并降低胆固醇和三酸甘油脂,可以让血液变得清澈,改善体质,是减肥者与肉食爱好者的救星,金针菇不仅便宜,更可以带给身体莫大的好处,堪称高 cp值的国民食材