素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
素年菜食谱🌿佛子献羹
羹汤是年菜必备的一道料理，用沙茶、醋、糖调整咸酸甜的美妙滋味，料多扎实，即使没有料理经验的人也能快速完成！快跟着「观音山蔬食馆」的主厨，一起素食料理简单做吧~ 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊
香菇素燥&客家油葱米粉炒
百搭香菇素燥、多做一些、小包分装存放在冷冻库里、随时取用真正是方便～ 油葱酥自己做、干净食材自己把关、洒一匙就感觉是..道地客家味~^^
