素食/蔬食

绿豆蒜

因绿豆去皮后形状像蒜头,所以俗称绿豆蒜,是款屏东在地传统小吃喔!

升级版南瓜吐司

使用美味的特级南瓜,再添加各项天然食材,所完成的南瓜吐司,不仅香气四溢,内地组织更是绵密、细致、柔软到让人停不了口呢! 欢迎大家加入苏菲的彩色城堡粉丝团来跟我聊聊大小事喔!

碱粽

冰凉爽口有弹性的碱粽,适合搭配糖粉或是蜂蜜享用,每口都令人念念不忘啊!

凉拌素鸡(视频)

有时候到小吃店吃碗面,常会点些开胃小菜,别看这些小菜不起眼,往往它才是美味的关键,面反而变成配角了~~哈哈!今天来分享这道简单又美味的「凉拌素鸡」。^^ ‧视频~

芝麻酱五行鲜蔬汉堡排/沙拉【五辛素】

这一道是为了满足家中肉食主义者所设计的,使用干香菇、四季豆来丰富伪汉堡排的口感,加入红、白、绿、黑、黄的五行鲜蔬,更是素食者的最爱💕 蔬服以后,都不知不觉的感到健康了起来💪 此道调味使用了芝麻酱更别有一番风味🤤,这个份量约可做8份约1公分厚度的汉堡排呦! 连突然到访的小姑说是新菜色齁~而且很合小姑老公的味蕾~ 洒花🎉新菜单一枚入袋!

杏鲍片南瓜泥沙拉

最近爱上清清淡淡的食物,有时只要花些巧思将食材稍微"排列布置",即使清淡的食物也会让人忍不住多尝几口呦!