素食/蔬食

五分钟节能料理~香豆干炒茭白笋胡萝卜丝

夏天胃口不佳,而炒菜时间若长,不但疲累辛苦,更浪费瓦斯电力,这道料理食材选用熟豆干,一锅以两个区块料理两道小菜,再炒拌均匀,不但节能省时,味道更是香脆爽口,是一道非常适合夏天节能开胃料理原则的美味菜肴。

♥我的手作料理 ♥ 韩式香煎栉瓜

栉瓜表皮摸起来像黄瓜,型状看似丝瓜,以前不认识它, 西式的菜肴里较常见,近年应该是有引进来,市场常见又常看韩剧里的阿揪妈用栉瓜做料理,煎煮炒炸都适合初次品尝就爱上它,口感细致,特有的香气是黄瓜没有的,简单好做韩式家常煎栉瓜,竟是这么清甜好吃!

青椒炒蛋🥚

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。