五色蔬菜

用任何五种颜色的食材依照快熟程度下锅,是一道又健康又营养的好菜喔~
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材料单

  1. 1/4颗洋葱
  2. 少许红萝卜
  3. 适量盐
  4. 小三片木耳
  5. 5隻玉米笋
  6. 各一隻红椒、黄椒
  7. 5支四季豆
  8. 少许山药、皇帝豆、玉米粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将食材请净
    五色蔬菜的加工步骤
  2. 第二步:
    将食材切成同样大小, 下锅顺序: 1.洋葱、红萝卜、木耳、玉 米笋,加盐调味 2.红椒、黄椒、四季豆,加水煨煮 3.加入剩下的食材
    五色蔬菜的加工步骤
  3. 第三步:
    加盐调味即可起锅
    五色蔬菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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