素蚝油菇菇

简单下饭轻料理,健康无负担。 (菇类皆可替换)
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材料单

  1. 1包金针菇
  2. 1盒秀珍菇
  3. 一小匙香菇素蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    秀珍菇喜好用手剥开,金针菇去尾洗净后加食用水下一匙盐静泡5分。
    素蚝油菇菇的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅一点油下秀珍菇煸软。
    素蚝油菇菇的加工步骤
  3. 第三步:
    下沥干后的金针菇伴炒到金针菇变软。
    素蚝油菇菇的加工步骤
  4. 第四步:
    加一碗水、一匙盐一匙香菇素蚝油拌炒,待金针菇稍微缩水后慢慢收汁。
    素蚝油菇菇的加工步骤
  5. 第五步:
    收完汁就完成!!装盘上菜!
    素蚝油菇菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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