养生黑糖白木耳炖红枣饮
自製的养身黑糖燕窝，高贵不贵，养颜也美容~ 正常的白木耳带点黄色，太白，闻起来有酸味或者吃起来涩涩的，都可能含有二氧化硫或是漂白剂，可以较长时间浸泡。挑选白木耳可得多留心，才能为自己和家人的健康把关。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备黑糖2大匙
- 第二步：
白木耳洗净后去蒂头
- 第三步：
再用果汁机或调理机将木耳打成碎泥状
- 第四步：
红枣洗净备用
- 第五步：
取一锅滚水，将红枣煮至香味散出
- 第六步：
再将白木耳泥放入滚煮约5分钟即可
- 第七步：
接着放入黑糖调匀并去除泡沫
- 第八步：
热热饮入或待凉食用皆可~
- 第九步：
冰凉后，放入少许杏仁片，更添口感与芳香!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.在烹煮白木耳时，最好煮久一点才会让白木耳的胶质和多醣体溶出，因已搅成碎泥故不需煮过久~2.黑糖量的多寡因人而异，请边煮边调自己适合的甜度喜欢料理的朋友欢迎一起来加入"QQ厨房",这边有好多朋友每天都一起讨论与分享有关料理的事喔！
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