【爱瘦身】低卡凉拌海菜

简易指数:★★★★★ 热量计算:105大卡/2人份 研究显示,海菜、海带等天然食物可帮助降血压,进而保护心臟!此外海带热量低又富含营养,从冰箱中取出后也无须加热,即可享用,可说是解馋解闷的瘦身良伴啊!\(^▽^)/
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材料单

  1. 300g海菜
  2. 2根[佐料]葱
  3. 1条[佐料]姜
  4. 5瓣[佐料]蒜
  5. 依个人喜好添加[佐料]辣椒
  6. 3大匙[调味料]黑醋或白醋
  7. 1小匙[调味料]酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将海菜清洗干净,以烧开的水川烫一下即可捞起,烫过头的话易造成口感软烂。
    【爱瘦身】低卡凉拌海菜的加工步骤
  2. 第二步:
    准备冰水将捞起的海菜放入冷却,这样可以让海菜吃起来更有Q弹感。
  3. 第三步:
    放入已准备好并切碎的佐料,再淋上调味料(皆可依个人口味调整份量),拌匀后放置冰箱,等上一段时间即可享用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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