中式

自製酥油-无水奶油

100%纯天然、无合成反式脂肪,简单易做! 也是中式糕点、月饼等主要的成份,有了它就可以做出健康美味的糕点、月饼啰! 一般外面市售的糕点、月饼都会用到酥油,但酥油是人工合成油,是反式脂肪油!还是自己做最健康哦~

未命名食谱

最近迷上的虾料理是这道-「鲜虾粉丝煲」,口味是大众都热爱的中式风味,这道菜因为有葱、辣椒、姜蒜等调味,香气不用说,保证是一级。

芋泥做法

芋头的料理多样化,可做成各式中式糕点小点心,我最爱吃芋泥,可以变化很多点心出来喔!

【视频】核桃酥饼

传统中式饼干-核桃酥饼,金黄香脆,充满核桃香,美味可口。核桃营养价值丰富,健康又美味! 做法非常简单,做一大盘,大满足! *我的YouTube频道>

栗子包包

自制的中式面包其实没想像中复杂 如果有时间的话不妨一试

日式梅香五花肉

这是日式五花肉,口感清爽不腻有别于中式风味,对于喜欢五花肉的人,是另一种不错的选项。 我的厨房 野犬的春梦:

韩式虾酱炒栉瓜

做法简单的韩式炒菜,可以吃到栉瓜清甜和虾皮咸香。 👩‍🍳起初我用中式炒法,结果色泽和味道都不对;后来模仿韩式欧麻的作法,果然就成功了,油啰奔一定要学起来喔~

盐烤迷迭香猪五花

五花肉用盐、蒜泥、黑胡椒跟新鲜迷迭香来调味,先煎后烤。烤过后外脆内软嫩,带有淡淡的迷迭香清咧的香气,很唰嘴哦! /

双色雪花糕

参加喜宴或到中式餐厅吃饭时,大部分的甜点就是这雪花糕,吃起来软软嫩嫩的,用舌头一顶就化掉了,其实做法超级简单的,成份又很单纯,冷藏过后冰冰凉凉的,好吃又消暑呀!试吃小弟表示:「真是太好吃了!我要清盘!」 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟!