中种 - 秀美味

一条土司，可以满足奶蛋素，也可以满足肉食怪^^yum~

吐司 14 点赞 2458 浏览

想吃大蒜面包，家里不一定要有奶油才做得出来! 蒜末事先浸泡在葡萄籽油里，让出炉的面包香气十足。多余的大蒜油在烘烤时会流到面包底部，让面包底层酥酥脆脆的，很好吃哦~

五辛素 12 点赞 2318 浏览

习惯在外面购买面包的人,当你吃腻了不妨自己在家尝试做,只要掌握好面团的发酵状态仔细操作并不若想像中困难,有趣的是可以做不同的口味,尤其是台式面包简单易学又符合大众口味: )

中式面包 115 点赞 1439 浏览

比戚风还软的吐司你吃过吗？布里欧吐司之所以会有蛋糕绵密口感就是因为他的成分相当丰富，尤其是富含奶油，所以才会那么好吃~ 因此做布里欧吐司的奶油非常重要，是好吃的关键! 我用的是法国诺牧心(无盐)发酵奶油做出来的布里欧吐司真的超柔软超绵密超好吃! 隔天吃还是很湿润喔!真心不骗!

吐司 13 点赞 765 浏览

做多的波萝皮，冷冻取出使用也很方便，偶尔想甜滋滋一下就贴一块万恶波萝皮^^yum~

吐司 117 点赞 1739 浏览

火龙果吐司, 配上酒渍蔓越莓果干, 原来超搭滴 . 不过这次没将泡过果干的红酒揉入面团中, 因为小朋不爱啦~ 详细图文请参考脸书

吐司 11 点赞 2472 浏览

最喜欢有奶酥的菠萝面包^^ 这是含水量高的面团，所以软绵绵的很好吃。

中式面包 13 点赞 2731 浏览

软Q软Q的吐司🍞 另分享快发酵母保存方式严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

食材保存术 17 点赞 3076 浏览

加了馅的吐司多了点变化面包体与之前的椰子奶酥吐司其实是一样的哦! 所以也可以同时做2种不同口味的吐司超方便的啦椰子奶酥吐司请参考

吐司 120 点赞 2225 浏览

最近葱真的是粉贵丫但偏偏这时想吃葱油面包~~~ 还在烤箱中就整个都是葱香的味道了真的有够香啦!

中式面包 111 点赞 1403 浏览

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