乌贼
泰国鬼也要过万圣节之泰式花枝丸海鲜墨鱼面
想了很久，到底要怎么做眼珠子才会有逼真写实感却又可以和食物融合在一起无违和（就是好看又好吃啦）最后用了好友送的澎湖花枝丸镶上丹波黑豆做成目瞅👀（希望好友不会骂我😂） 更多有趣的万圣节餐桌风景➰ IG:omememelly
枪乌贼、透抽、鱿鱼的处理方法
这是我在松青超市买的日本枪乌贼，它和透抽(剑尖枪乌贼)很像，以界、门、纲、目、科、属、种的科学分类法而言，它们同样都是动物界、软件动物门、头足纲、管鱿目、枪乌贼科、枪乌贼属；易言之，透抽其实也是枪乌贼的一种，所以不仅处理方式相同，在料理时相互替代也是没有问题的喔！
【韩式-轻食】简单&减肥 乌贼豆腐饭
天然疲劳恢復剂成分的牛磺酸是鱿鱼的主要成分之一， 最近容易感到疲劳感的朋友们快来学一学用鱿鱼做的健康餐的食谱吧😉 . 鱿鱼富含的牛磺酸的5大功效如下；，预防心臟病、失智症、代谢症候群，改善肌肤、口腔健康 . 更多的食谱👇👇👇
力力膳纤-イカ饭(花枝/乌贼饭)
イカ饭(花枝饭)为日本北海道渡岛地方的郷土料理。某个月台的'畅销特色便当就是两隻イカ饭。 这道料理其实很简单，就是花枝里塞入糯米放入酱汁里煮。 使用糯米的原因为糯米黏性较白米强，切开的时候才不会散开。但因为我手边刚好有膳纤熟饭，所以就用来取代糯米。 膳纤熟饭里除了白米之外，还加了一点点的紫米、薏仁、燕麦、糙米等。加上已经是煮好的熟食，所以烹煮的时间缩短了很多。
西班牙海鲜炖饭Paella-番红花
Paella西班牙海鲜炖饭，源于西班牙瓦伦西亚，在当地语言是「锅」的意思，而在西班牙语paella专指此种饭，Paella配料非常多样化，在西班牙每家都有自己的做法，今天介绍的是加热鸡肉和香肠的海陆炖饭，这道饭最重要的原料是番红花/藏红花（saffron），缺了这个就不能称为西班牙海鲜饭，只能叫海鲜炖饭了哦。番红花有种很特殊的香气，会把米饭染成金黄的颜色很漂亮。
