五更肠旺♥忘忧草手作宴客菜♥
「肠旺」乃一道非常有名的家常川菜~ 餐厅点阅率很高的菜~ 肠旺谐音「昌旺」、「常旺」，而五更代表即将天亮，象征新的一天，所以五更肠旺也有着「五更昌旺」，象征每日平安到天明 也可宴客的家常菜,在家也能出好菜喔~
五更肠旺
我的厨房小心机~五更肠旺
五更肠旺对我来说，是一道功夫菜！除了肠子要煮到好咀嚼，鸭血更是要煮到入味，这可是要花很多时间来烹调的！ 今天ㄚ曼达第一次煮肠旺，更是第一次使用飞利浦智能万用锅，没想到飞利浦智能万用锅真是简单的就完成这一道功夫菜！
♥我的手作料理♥五更肠旺
天冷时来一锅最适合,清明已过了天气还是冷 吱吱,俗谚[清明谷雨,冷死虎母],这时特别想吃 个热热辣辣的锅物,配上一碗白饭全家人围着 吃晚餐好温暖!好幸福!胜过满汉全席.
![[年菜] 五更肠旺(常旺)](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/34/88f4356fde9f9b5f1a38f548ab5ddc39_250_190.jpg)
老滷汁滷大肠🥘黑白切 五更肠旺👍
滷大肠常是远近驰名的老店压箱宝的招牌小菜，老滷汁滷香渗透入味的滷大肠真的是很诱人，滷上一锅，下碗面当黑白切配，或是炖个五更肠旺，样样自己来，不担心外头处理的不干净，健康卫生又美味，绝对媲美老主厨手艺。
