京酱肉丝
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京酱肉丝

京酱肉丝

京酱肉丝最大特色是利用甜面酱来做调味,口味呈现咸甜感,可以搭配墨西哥饼或烤鸭饼皮也可以包入割包来,或者在底部铺上葱丝.小黄瓜丝也是不错的搭配,今天底盘铺的是红黄甜椒,还很搭呢!
便当
#27 京酱肉丝

#27 京酱肉丝

第一次用甜面酱来做料理，炒出来跟素食店的菜品一样好吃， 肉丝用了水来腌製，让猪肉有更水嫩的口感， 上桌让你一口接一口的好滋味。 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学：
猪肉

再扒2碗饭-京酱肉丝【便当菜】

再扒2碗饭-京酱肉丝【便当菜】
再扒2碗饭-京酱肉丝【便当菜】
再扒2碗饭-京酱肉丝【便当菜】
再扒2碗饭-京酱肉丝【便当菜】
这几天东北地区又湿又冷，连日豪大雨让人窒碍难行，已被冻僵的2个女生和7隻猫躲在家中数日，眼看冰箱中的库存已罄，每日来叫卖的菜车食材种类有限，所幸厨房里调味料还是有的，便挑了块里肌肉，切丝腌渍后，以甜面酱调味拌炒，滋味甜中带咸，开胃又下饭，作为便当菜色也很合适。酱汁包裹着软嫩猪肉丝，看来油亮可口，再扒2碗饭也不成问题喔！
便当
京酱肉丝　＠188懒人料理

京酱肉丝　＠188懒人料理

以甜面酱及酱油作为酱料爆炒的《京酱肉丝》，咸甜咸甜的超级下饭~欢迎上《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~
猪肉
【空姐爱煮菜】京酱肉丝配斤饼

【空姐爱煮菜】京酱肉丝配斤饼

小时候最爱在居住的眷村里面的传统面店，吃道地的北方面食。 斤饼就是来自于北方的一道菜~ 第一次自己做斤饼，外表不是那么完美，但味道却非常道地喔！ 斤饼夹着京酱肉丝和新鲜的葱丝~ 这种道地北方好味道要自己吃过才知道喔！ 我们的FB
眷村菜

京酱肉丝黄金蛋炒饭

京酱肉丝黄金蛋炒饭
京酱肉丝黄金蛋炒饭
京酱肉丝黄金蛋炒饭
京酱肉丝黄金蛋炒饭
京酱肉丝炒饭， 京酱肉丝本就超下饭这就不用说了，用来炒饭已经够咸，连盐都不要另外加。 白饭是用日前多煮的库存冷冻白饭，先以微波加热再加进来来炒， 今天的炒饭加进了一整把的青江菜， 含有两种蛋白质 及一大把的绿色蔬菜。 装起来是一份完美的便当（ 虽然装在便当里不过当餐就吃完了），自己跟家人都很喜欢。 自己炒的炒饭低油，材料也可以随心所欲都放自己爱吃的。 而且还很省钱，大家也来试试看吧!
猪肉
京酱肉丝

京酱肉丝

这一道菜的秘密武器是【味噌】，是阿基师的小撇步 我以前做的时后，总觉的味道太咸了些，后来有一次看见阿基师用味噌觉的很好奇，也跟着试做。果然，酱汁不会死咸，比较甘甜，很是顺口 毛妈卡洛琳
下酒菜
[☼ 桓仔の便当盒 ☼] 雪人围起红围巾 ♪

[☼ 桓仔の便当盒 ☼] 雪人围起红围巾 ♪

雪花飘呀飘 雪人围起红围巾 ♪ 滚两个饭团儿，剪两个海苔圆眼睛，挤挤蕃茄酱，看起来超卡哇依的雪人就会对着你微笑唷。推荐这款雪人便当给想作造型便当，又没有太多时间和道具的人喏 ♫ 配菜是不加葱的京酱肉丝、自家手作原味可乐饼和新鲜蔬菜，搭着饭一下子就吃光光 ♫
便当