佛卡夏面包
蕃茄罗勒沙拉Caprese|佛卡夏三明治
Caprese沙拉是由蕃茄、罗勒、莫札瑞拉起司与巴萨米克醋所组成的。这几样食材搭在一起吃非常完美,清爽的蕃茄搭配莫扎瑞拉的浓郁与巴萨米克醋的酸劲,最后还有罗勒叶的香气点缀。夹入大蒜风味浓厚的佛卡夏面包,实在太美味了!■中文完整图文食谱:
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】义大利佛卡夏面包
原文网址: 佛卡夏面包的面糰做法其实并不难,而且同样的面糰底却可以做出好多不同的口味。 可以甜也可以咸,很适合妈妈与小朋友一起共同製作唷。
[aerial's house] 蘑菇玛格丽特pizza
佛卡夏面包的面糰还剩一点点! 那就来烤片pizza吧! 用了蘑菇取代好吃但恼人的马扎瑞拉起司,经典红白绿配色的玛格丽特依旧呈现。
义式佛卡夏面包【烤箱料理】
佛卡夏面包由蕃茄、青花椰、义式香料、迷迭香、海盐、橄榄油作为主要的味道来源,佐以黑胡椒粒的微辣香气,让歪嘴鸡先生一吃就停不下来。 有别于台式软面包,我更喜欢偏外酥内软的欧式面包;纯粹的面粉、水(牛奶)製作,天然健康零负担唷!
Olivia♥佛卡夏面包Focaccia
佛卡夏面包是传统义式面包, 外皮薄酥,里面却是柔软并充满橄榄香及麦香♡ 吃起来很像比萨面包, 只是风味和口感都更丰富♪ 表面可放黑橄榄、番茄、香草、奶酪, 面包体除了原味也常有青酱、茄汁的口味, 但原味才能呈现浓浓的橄榄油香(●'ω`●)ゞ