做馒头 - 秀美味

我要把最近做的大量的桑椹浓缩汁消耗掉，除了做蛋糕，还可以做馒头，成品颜色是很柔美的粉紫色，香气也很自然，淡淡的甜味，我觉得还不错感觉还蛮梦幻的。欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～

馒头 110 点赞 889 浏览

因为妈之前想我拍做馒头的片，他们在外地买中式包点很贵，想自己做但我拍好后就觉得单是做馒头不够想做有内馅的，之后到台东池上玩的时间，吃过一个素生煎包，超好吃！就想点来拍给他们，当然一定没有池上好吃，但解解馋还是可以的！视频教学：/

五辛素 114 点赞 2098 浏览

利用自制的酵母面种来做馒头，口感扎实有弹性，充满着天然酵母和小麦粉的清香，愈吃愈顺口。馒头如何能蒸出来又圆又膨，成型有小撇步喔。

馒头 18 点赞 923 浏览

自己种的薄荷，做了一份薄荷炸鸡，闻起来很香，你也做一个？觉得口味很特别，要我买回家做馒头，一定没人做过薄荷馒头，结果馒头还没做，做了薄荷炸鸡，结果让人很满意，清爽不腻，做法简单，大家一定要试试~~

鸡肉 43 点赞 1014 浏览

天气冷要做馒头根本是找麻烦,发酵一两个钟头是很常见的事,现在用个简单的方式,加快它发酵的速度,省了一大半的时间,不错吧!

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每年3-4月采摘桑椹，做了桑椹原汁之后的渣渣别丢弃，拿来做料理、甜点，保证让你特爱它！常看到粉红猪馒头，今天我用了桑椹渣来做馒头，馒头滋味特别棒！走，跟着我一起享用大自然的美味！

馒头 113 点赞 972 浏览

这次因为是第一次做馒头所以想尝试不加糖会比较健康，但是成品的味道就偏淡，所以可以再斟酌加些糖进去会较佳制作过程忘记拍照所以没有照片可以放😭

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最近食安的问题,让姐姐们都要我做馒头给她们带回去,真的是让人感到无奈,也希望这些厂商拿出一点道德良知,不要让百姓的生活如此慌恐不安。

五辛素 18 点赞 2033 浏览

电锅做馒头,少糖,无奶,无油,身体健康无负担~ 中筋面粉200g,水100cc,黑糖45g,酵母粉2g .

无栏备用 15 点赞 1838 浏览

紫薯粉我本来只有放1大匙，打到ㄧ半发现颜色太淡，后来又追加，总共用2大匙+1小匙。㊙️紫薯粉做的馒头蒸完颜色会变淡。分享一个我看到别人做馒头的视频：，里面有很多做馒头要注意的小细节，写得很详细，大家有空可以看看。

馒头 113 点赞 1206 浏览

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