全脂鲜奶

酪梨牛奶冰淇淋

炎炎夏日,想要自己亲手DIY做出好吃又健康的冰淇淋吗?那你一定要学会这个简单方便的做法。不用鲜奶油,也不用冰淇淋机,只要有果肉、炼乳和鲜奶便能轻轻鬆鬆完成好吃的酪梨牛奶冰淇淋喔!

面包布丁 烤箱的午茶时光

没吃完的吐司面包再利用!外皮烤的酥脆,内层吸饱了蛋汁,两种口感搭配真是满足!简单几步骤化身为「欧美流行的午茶点心」。近来台湾也流行起来的时尚午茶,这道传统英式甜品在国外始终有许多忠实拥护者,有悠久历史,但却意外简单!

暖暖姜汁撞奶

来一碗姜撞奶吧!0失败超简单!用干姜的元素就可以把鲜奶里面的乳质凝固、但姜汁撞奶的成功率不高、它必须要有一个很恰到好处的姜汁浓度还有特定凝固温度才能让这一道点心成功、恰好在舒肥机食谱里面看到的这个做法觉得很方便就直接来尝试了。

焦糖蒸布丁。电锅点心

距离夏天的脚步越来越近,总是喜欢饭后来一道冰凉的甜点,挖一口滑嫩的布丁,入口后伴随着香草和焦糖的甜蜜滋味,令人有满满的幸福感! 利用电锅就可以轻松完成,材料单纯,完全不用担心有市售布丁的化学成份,自己在家做可以跟小孩一起同乐(很好耗时间😆),好玩又好吃哦! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

草莓鲜奶软冻

只要几种材料就能做出香醇美味的草莓鲜奶软冻唷~新鲜的草莓吃起来口感酸甜与鲜奶的浓郁奶香非常地搭,整体滋味非常清爽让人一口接一口哩~