全脂鲜奶

暖暖姜汁撞奶

来一碗姜撞奶吧!0失败超简单!用干姜的元素就可以把鲜奶里面的乳质凝固、但姜汁撞奶的成功率不高、它必须要有一个很恰到好处的姜汁浓度还有特定凝固温度才能让这一道点心成功、恰好在舒肥机食谱里面看到的这个做法觉得很方便就直接来尝试了。

酪梨牛奶冰淇淋

炎炎夏日,想要自己亲手DIY做出好吃又健康的冰淇淋吗?那你一定要学会这个简单方便的做法。不用鲜奶油,也不用冰淇淋机,只要有果肉、炼乳和鲜奶便能轻轻鬆鬆完成好吃的酪梨牛奶冰淇淋喔!

Licca【焦糖烤布蕾(1份=175卡)】

以下为100ml容器为1份,共9人份的配方 ---------------------------------------------- 到了有焦糖烤布蕾的餐厅,就看不上其他甜点当做结尾。糖粒融成一块焦糖色的薄砖,覆在扎实绵滑的鹅黄色布蕾上,敲碎它,把片片糖砖捣进布蕾,跟着小匙送进嘴里。微热的脆片、冰透的滑润,多甜蜜的滋味。 而这甜蜜,竟如此的简单。

马铃薯普蕾

这道马铃薯普蕾在靴子国的餐桌上是常见的配菜,尤其受到小朋友们欢迎!意大利人管它叫 puré di patate,也就是马铃薯泥的意思,不管是吃牛排或是炖煮料理,它总是上乘的搭配。马铃薯普蕾香滑柔顺,吃了一口接一口,欲罢不能。你也试试看吧,做法非常简单呢!

焦糖蒸布丁。电锅点心

距离夏天的脚步越来越近,总是喜欢饭后来一道冰凉的甜点,挖一口滑嫩的布丁,入口后伴随着香草和焦糖的甜蜜滋味,令人有满满的幸福感! 利用电锅就可以轻松完成,材料单纯,完全不用担心有市售布丁的化学成份,自己在家做可以跟小孩一起同乐(很好耗时间😆),好玩又好吃哦! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

德式经典磅蛋糕 Marmorkuchen

简单易做, 只需要一只打蛋器. 好吃的欧洲蛋糕, 没有你想像的困难哦~~ 蛋糕模具材料代购 请参考 更详细的作法及图片请至我的博客

自制健康优格(免菌粉电锅版)

健康好吃无负担的优格~~ 一般市售小小的一罐优格价格不低阿.... 而且味道太甜,加了太多糖的东西总是不太好啦~~~ 所以喜欢吃优格的人有福了!!!!! 自己动手做的步骤简单,手残都会!!!! 时间不用5分钟,价钱是外面的一半!!!!! 喜欢我的食谱可以到【Enjoy my life】 ^