全麦土司

三色土司

老是做白土司、全麦土司未免乏味,今次耍点小小花样,来个三色土司,让我的早餐增添一些色彩。

素食午餐肉三明治

试试这个午餐肉三明治,营养又好吃 ,新餐肉简单来说就是素食午餐肉 主要是由豆类食材制作 钠含量、脂肪量都比正常的午餐肉低 美食方式跟一般的午餐肉一样 直接煎到两面微焦黄就可以了 **煎之前不用退冰,不然会整个软掉不好取出,所以我的午餐肉看起来很像没捏好的汉堡排 呵呵

超松软全麦吐司(液种法)

谁说全麦土司就一定要粗粗的,跟朋友学会了这款超松软的全麦吐司,一改我对全麦的态度,超美味的!

低卡经典肉排三明治

以前高中的时候,常会去买早餐店的肉排三明治,吃起来会有一种奇怪的味道。后来才发现实在不是早餐的好选择,不仅蔬菜很少而且常觉得吃不饱。自己做之后,觉得味道不仅比较自然、也很有饱足感。有的人减重时会不敢吃淀粉,其实只要将精緻淀粉用低GI的全麦或五谷取代,不仅有饱足感,且减缓血糖上昇,搭配简单的运动,跟饮食的控制,不用饿肚子也会慢慢瘦下来噢!啊,忘记说总共约300卡喔! ●酸黄瓜跟黄芥末真是好搭檔啊!

自制全麦土司

外面的吐司总是高盐高油的,虽然现在面包机很方便,但在英国好像不流行。所以回归原始自制土司,从揉面开始😊

酪梨蛋沙拉吐司

居家的早晨也和往常一样,晚上准备好食材,早起30分钟搞定营养又健康的早餐,酪梨从7月~隔年的2月是盛产季节,水分充足滑润,含多种营养素也富含油脂,每100克酪梨约含160大卡热量,有助于人体吸收脂溶性维生素(如:维生素E、β胡萝卜素),每颗大约400克的酪梨,一天基本上不要吃超过半颗。