再来米粉
栗子司康（少油配方）
朋友从法国稍来一罐crème de marron（其实就是弄碎的糖渍栗子，家Ｏ福好像有进，有兴趣的朋友可以找找），为了中和跟思念一样重的甜蜜（这句好捞😆）决定来做个司康。这酱很甜就不再额外加糖，最近发现用再来米粉取代部分面粉，奶油就只需要一点点，吃起来松软香甜，配茶或咖啡都很棒～ ⬇︎欢迎追踪，一起玩味好食光⬇︎ /
台式白萝卜糕（懒人不败做法）
萝卜糕的制作很简单。只要比例拿捏好，基本上不太容易失败。 今天要分享的是懒人直觉式做法，不用电子秤，不用量杯，而且一锅到底。 全程只用电锅，不用顾炉火，电锅开关按下后，就可以放心的做其他事啰！ 萝卜糕的基本成份是：萝卜丝、再来米粉、水。比例的拿捏我是用体积为单位。比例大约是2 : 1 : 1.3～1.4（我是用市售的再来米粉，如果是纯再来米粉比例就不一样喔！）
台湾小吃【彰化肉圆】
软Q的外皮，加上浓厚台湾味的五香和胡椒粉，就是爱这味~道道地地的台湾小吃，有时候嘴馋也会在市场上买几颗回家蒸来解解馋，可是受到毒淀粉的阴影影响，买现成的毕竟还是偶尔为之，自己动手作，家人吃得开心也安心，更何况比外卖的更有料^^
［电锅料理］港式萝卜糕（无麸质）
萝卜糕是经典的点心，在粤港、台湾，甚至新加坡、马来西亚都常见到。在粤港地区，萝卜糕更是重要的贺年食品，寓意步步高升。港台的萝卜糕风味不一，台式萝卜糕口感比较Q，粉的量相对较多；而港式萝卜糕的口感比较软，水的量比较多。（所以重点在于水的比例）这次我分享的是港式萝卜糕的做法，不过因为老公是台湾人，不喜欢太软的萝卜糕，所以我会稍为少放一点水，让萝卜糕不致于太软。
