冷盘
  1. 首页
  2. 冷盘

列表

醉鸡

醉鸡

猫猫很爱吃的一个冷盘。 外面卖的贵，又不常有。自己做，写起来～
鸡肉
酱滷牛腱心

酱滷牛腱心

自己滷一锅牛腱，卫生又方便 不论单吃冷盘或是加入面条製成牛肉面都很适合 多了一个步骤就能做出专业及口感 再掌握火侯与时间滷出一锅口味十足的牛腱一点都不难喔 ！ 跟着花妈一起动手做吧！ 影片
牛肉

香滷牛腱

香滷牛腱
香滷牛腱
香滷牛腱
香滷牛腱
软Q带筋~有嚼劲的牛腱~一次滷一锅~切片食用~加入麻油,酱油,乌醋,辣椒做成冷盘~夹馒头~做三明治!好多用途与吃法而且製作方法非常简单
牛肉
滷牛腱

滷牛腱

滷一锅牛腱当冷盘或煮牛肉面都很方便喔 喜欢我的分享吗～欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /
下酒菜
熏鲑鱼蒸白玉

熏鲑鱼蒸白玉

当西式的冷熏鲑鱼，遇上中国文化特有的豆腐。 散发着独特木香的熏鲑鱼，融合了清新的黄豆香味，滑嫩细緻的口感，让冷熏鲑鱼不只局限在冷盘的吃法，中西合併可以迸发出更多火花！
鱼类

水果醉虾喷泉 ☆圣诞趴踢3

水果醉虾喷泉 ☆圣诞趴踢3
水果醉虾喷泉 ☆圣诞趴踢3
水果醉虾喷泉 ☆圣诞趴踢3
水果醉虾喷泉 ☆圣诞趴踢3
Merry Christmas～用「红配绿」来表现。只要是虾仁冷盘，派奇异果凑热闹准没错。 虾仁 永远是Party上最受欢迎的冷盘菜，条件是虾壳一定要脱掉。至于口味？简单的salad dressing 或是美乃滋拌拌，复杂一点的泰式柠檬，最费功…就端个喷泉给大家许愿好啦！ ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房
鲜虾
中式Deviled eggs

中式Deviled eggs

当水煮蛋十培根十日式美奶滋十柴鱼片=不再是淡而无味的水煮蛋。 灵感来自西式宴客菜中很传统的一道冷盘 Deviled eggs.
蛋