凉拌秋葵

凉拌秋葵

秋葵,是营养价值颇高的果菜,富含蛋白质,低脂、低热量又零胆固醇,一般多以炒或汆烫为料理方式。 除了能降血压、降血脂、抗氧化之外还有顾胃的功效,是很好的食材。而秋天,正是秋葵的产季,让我们好好享受这道清爽可口的清烫凉拌秋葵。

蒜蓉凉拌秋葵豆腐[中华盐卤豆腐]

使用中华盐卤豆腐可以即开即食,只要将秋葵快速烫熟放凉,蒜蓉酱拌好,就可以搭配豆腐一起享用;盐卤豆腐豆香浓郁、口感扎实,配着蒜蓉秋葵爽脆又带粘滑口感,是一道非常清爽美味又营养健康的凉拌菜,很适合夏季食用喔! 欢迎您来逛逛喔~

夏日~豆腐凉拌秋葵

秋葵是营养价值很高的蔬菜,富含蛋白质,而热量不高,可促进胃液分泌,提高食慾,也是钙质的补充来源之一喔!

凉拌秋葵豆腐

通常凉拌豆腐多数都是加皮蛋、葱花和柴鱼片。今天来点微呛的口味,但又吃得到蔬菜-秋葵。秋葵有助消化、益肠胃、常吃秋葵可提高耐缺氧能力、排毒、防癌、降血脂 、补钙 、去疲劳。

日式凉拌秋葵

秋葵是一道非常养胃的食材 提供了非常多的膳食纤维,整肠健胃 还有帮助骨骼发育调整体质的作用 而且热量不高~~每100公克只有37大卡 营养价值极高哦!夏天想要吃得清爽 就来盘「日式凉拌秋葵」3分钟快速上桌

凉拌秋葵

秋葵的黏液有丰富的果胶,可以保护肠胃道,纤维则能帮助消化,有预防便秘功用在煮秋葵的时候要上下翻转一下,让整支秋葵都能受热平均,不敢吃秋葵的人,若是因为秋葵黏黏的关系,煮的时候时间不要煮太久, 这样吃起来就不会太黏滑,反而会有点脆脆的.秋葵若要隔天才吃,或不会当餐食用,可捞出后放入冰水中,让颜色保持翠绿.