凉笋 - 秀美味

又到了绿竹笋的季节，简单的沙拉凉笋，冰冰凉凉的吃，暑气全消！

奶蛋素 114 点赞 835 浏览

忽然想到古代人煮凉笋有在配沙拉的吗...不要理我，当然笋子就是要跟沙拉尬在一起才够味呀，这是天理（这是阿卯的道理），笋子当季太甜美这盘一上场直接被扫光。谢谢支持，我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

素食/蔬食 117 点赞 1631 浏览

凉笋原来就是绿竹笋！到底该怎么做？外面卖的都好贵！这问题在我心中存在好久，今年终于搞懂立刻笔记食谱分享，每年四月不要忘记吃嫩口脆甜的绿竹笋，爱凉笋的朋友千万要记住唷！/食谱季节限定美乃滋凉笋绿竹笋炒辣肉丝做法分享/

奶蛋素 19 点赞 2035 浏览

来自嘉义大林，块头比较大的乌壳绿竹笋，据说可以煮汤也可以凉拌，究竟它的口味如何呢？煮下去就知道了！

奶蛋素 118 点赞 861 浏览

某天去菜市场，有个阿桑骑机车跟着我，问我要买笋吗? 她来自关庙~ 她一直推销凉笋，但是我只对笋丝有兴趣，呵~ 我从小就喜欢笋+木耳+瘦肉的口感~ 无意间加了芹菜，吃起来口感真搭~

叶菜 15 点赞 2762 浏览

放暑假了,又是妈妈该发挥巧手的时候了,用当季的食材加一些巧思让孩子吃得健康又快乐,绿竹笋的多纤多汁又脆甜是最好的选择

焗烤 18 点赞 1804 浏览

夏天是绿竹笋产季，可做凉笋也可以煮汤，福菜是客家腌菜之一，以前祖母都是用烫鸡鸭的高汤来煮福菜肉片汤，但用排骨熬出浓郁汤头一样好喝！喝得到福菜的香味！怀念的汤品！

汤 15 点赞 2786 浏览

今天来点可爱风情，把八分满碗的饭做成KITTY造型哈~~ 还记得品靓的古早味绞肉煎蛋吗? 今天加了没用完的鸡蛋豆腐后，口感又不同了~只是煎的时候要小火慢煎才不会碎掉喔~

慢性病 115 点赞 2195 浏览

夏季最清凉拌绿竹笋沙拉！

凉拌 12 点赞 2095 浏览

全联买回来的熟绿竹笋，只要切块就能吃了。鲜甜甘美。加上双色美乃滋，美味啊！夏天就是要吃凉笋。

竹笋 13 点赞 1886 浏览

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